Малина очень вкусная и полезная ягода. Наверное нет ни одного дачника который не имел бы у себя на участке хотя бы несколько кустов малины. Малина ягода очень вкусная, своим нежным вкусом напоминает лето. Варенья приготовленные из ягод, очень хорошо помогает при простудных заболеваниях. Из ягод малины получается очень хороший компот. При добавлении в чай малинового варенья получается ароматный напиток. А ягоды малины с молоком просто объедение.
Куст малины сам по себе не прихотлив, он не требует к себе много внимания, но если за кустами совсем не ухаживать малина одичает и перестанет давать хороший урожай ягод.
Малиновый куст в процессе своего развития может достигать 2—2,5 м высоты. Что конечно и хорошо и в тоже время не очень, ну во первых с такого куста будет не удобно собирать ягоды, и вторых на таком кусту не так уж и много будет ягод. Так как стебель будет забирать основную часть питательных веществ на себя, поэтому и на формирования плодоносив будет затрачено меньше ресурсов. Оптимальная высота куста составляет от 1,6 до 1,8 м.
Что включает в себя уход за малиновым кустом, давайте попробуем с этим разобраться.
В первую очередь конечно необходимо обратить внимание на почву на которой растет малиновый куст. Конечно же почва должна быть мягкой и рыхлой, средней влажности, только такая почва подходит для малины. Если же почва глинистая или каменистая тяжелая, малиновый куст на нем будет развиваться плохо, да и урожай будет небольшой, скорее всего и ягоды тоже будут мелкими, если даже обильно поливать такую почву, ягоды будут мелкими, но водянистыми. Поэтому перед закладкой малинника почву очень важно хорошенько удобрить, на первом этапе это всегда должны быть органические удобрения, древесная зола, которая очень смягчает почву, затем уже в процессе роста кустарников, можно подкармливать минеральными комплексными удобрениями. Так же малина любит солнечный свет, высаживать ее лучше в открытых солнечных местах. Уход за кустарником малины включает в себя своевременную обрезку стеблей, сухие поломанные стебли необходимо убирать, чтобы избежать болезней.
Обрезку старых стеблей проводить можно осенью или ранней весной. Чтобы новые молодые побеги развивались свободно. Кроме того, что стебли куста малины длинные и тонкие, они сами по себе не устойчивы их необходимо подвязывать для их устойчивости. Подвязывать их можно к колышку или на специально изготовленные шпалеры. Что в свою очередь облегчит сбор ягод.
Междурядья кустарников малины необходимо мульчировать это можно проделать соломой или торфом или осенью набросать сухих листьев. Что помешает обильному росту сорняков.
Некоторые садоводы мульчируют малинник опилками, мне кажется лучше этого не делать. Объясню почему, деревянные опилки попавшие в почву начинают гнить — причем медленно гнить, можно сказать годами, это постоянная влажность с гниением, что очень благоприятно скажется на развитии болезнетворных микроорганизмов и слизней, сама почва становится из лишне влажной комковатой. Землянные черви полностью перерабатывать такую почву не смогут. Малинник может начать болеть.
Так же если кусты малины растут и развиваются нормально, тогда лучше не стоит проводить лишние эксперементы с почвой в виде рыхления или перекопки, пользы будет мало, а вреда по больше. Таким манером вы беспокоите или во все можете повредить корневую систему кустов, что в свою очередь потребуется время и силы для ее восстановления. Достаточно просто хорошо замульчировать почву в малиннике соломой или прошлогодней листвой собранной в лесу.
Летом когда идет рост малины излишние молодые побеги на земле лучше удалить, так как они будут забирать питательные элементы из почвы столь необходимые для роста и развития основного куста и ягод.
Ну и конечно если лето выдалось засушливым малинник надо время от времени поливать из шланга, чтобы куст мог развиваться и дать урожай.
В июне малина обильно цветет, в ее кустах слышно как стоит пчелиный гул, рабочие пчелки старательно пытаются облететь каждый цветонос, чтобы собрать пыльцу в свои крошечные лапки и тем самым не заметно для себя опыляют каждый посетивший цветонос, в результате которого появляется сладкая ягода малина.
Ягоды малины начинают созревать в первой половине июля. Стоит сорвать первую спелую ягоду и процесс пошел.
Поскольку ягоды малины достаточно нежные, а если лето удалось еще дождливым ягоды становятся водянистыми, очень хрупкими и быстро повреждаются. Поэтому ягоды лучше собирать в небольшие емкости на 1—2 кг. Очень удобно собирать в небольшие ведерки из под майонеза так как, сами по себе легкие. Если кусты малины начали плодоносить, тогда сбор урожая необходимо проводить один раз в два дня. Иначе ягоды будут осыпаться на земь. Собранные ягоды надо сразу перерабатывать, чтобы ягоды не начали портиться так как максимум хранятся 1—1,5 сутки, можно еще ягоды заморозить. Ну а зимой наслаждаться вкусовыми качествами собранного урожая ягоды малины.