Недавно появилось понятие — цветная диетология, подразумевает исцеление организма употребление в пищу продуктов определенных цветов. Благодаря ей можно добиться безупречной кожи, здорового сердца, сильного иммунитета. Каждый цвет воздействует на определенный участок мозга, таким образом, цветотерапевтом, подбирается оттенок, стимулирующий или гасящий возбуждение в коре головного мозга. Рассмотрим воздействие разных цветов на людей:
Красный — способствует увеличению внутренней энергии, содержится в красном сладком перце, вишнях, помидорах. Красный сладкий перец идеально походит для профилактики заболеваний сосудов и сердца, потому что содержит биофлавоноиды, препятствующие образованию тромбов и закупорки артерий. Вишня подавляет воспаления и боль в суставах. Так, 20 вишен заменяют таблетку аспирина, но без всяких побочных действий. Употребляя вишню можно урегулировать уровень мочевой кислоты и снизить риск развития артрита. В помидорах самых ценный элемент — ликопин, уменьшающий содержание «плохого» холестерина в крови, защищающий от инфаркта и инсульта, снижающий давление и риск онкозаболеваний. Красная капуста поможет наладить обмен эстрогенов, защитит от рака груди. Редис содержит каротин, отодвигающий старение, разрушающий свободные радикалы. Антиоксиданты, содержащиеся в красном винограде, замедляют, а иногда и прекращают рост раковых клеток. Свекла укрепляет иммунитет, стимулирует обменные процессы.
Желтый и оранжевый помогают разглядеть мир во всех подробностях. Абрикосы содержат витамин A, отвечающий за наше зрение и чистоту кожи. Манго предупредит синдром хронической усталости и сухости глаз при длительной работе за компьютером, регенерирует слизистую оболочку. Хорошо использовать для профилактики простуды. Морковь также позаботится о ваших глазах, волосах и коже. Является важной составляющей в антираковой диете. Апельсин улучшит циркуляцию крови в капиллярах, укрепит иммунитет. Тыква оберегает сетчатку глаза от возрастных изменений. Кукуруза надежно защитит глаза от повреждающего действия ультрафиолета.
Зеленый — цвет покоя, умиротворения, снижающий душевное напряжение при нервных потрясениях. Бобы, повысят нашу устойчивость к агрессии внешнего мира, защитит сердце, сосуды, справиться с аллергией, онкоболезнями, снизит риск глаукомы, уничтожит вирусы. Брокколи является лидером в борьбе с раком. Киви предупредит развитие анемии. Кочанный салат защитит сетчатку глаза от старческих повреждений. Зеленая спаржа помогает вывести из организма лишнюю жидкость, избавит от отеков и избыточного веса. Шпинат обеспечит здоровую кожу и острое зрение, поможет справиться с хроническим запором, а малышам обеспечит быстрый рост.
Белый цвет в овощах, улучшает состояние кожи при псориазе. Чеснок содержит вещества, обладающие противовоспалительными свойствами, разжижающими кровь, оберегая тем самым сосуды. Лук защитит в целом весь организм от старения. Редька идеальна для лечения кашля и насморка.
Синие овощи и фрукты снимут напряжение, отдалят старость. Черника — ягода молодости, полезна и для глаз, и для сосудов головы. Ежевика поможет людям, страдающим варикозным расширением вен. Бузина снижает риск инсультов, уменьшит радикулитные боли. Собьет температуру при простуде.